Den største utfordringen

Vi får servert et stort fat med injera – etiopiernes tradisjonelle brødlefse laget av teff. Over brødet er det helt melk tilsatt rød pepper. Hjemmelaget øl helles opp i blikkbokser. Vi spiser noen biter, tar en liten sup av ølet og skåler mot familien på to voksne, fem barn og et sett besteforeldre. Før vi takker vertskapet for mat og gjestfrihet.

Deretter setter ni voksne og barn seg for å spise opp restene. Er de heldige, kan de spe på med ett måltid til i løpet av dagen. Antallet måltider i dette området avhenger av om regnet kommer. Uten de livgivende dråpene gir verken grønnsakhagen nedenfor hytta avling eller bikubene i hytteveggen honningnektar.

– Livet som jordløs her i Tigray er svært, svært vanskelig, oppsummerer landarbeideren Kidus Gebretsadk, mens kona lattermildt slår seg på  lårene over to småspiste journalister.

For 25 år siden, var Tigray i sentrum for en omfattende sultkatastrofe. Manglende nedbør, kombinert med politisk vanstyre og borgerkrig, førte til at anslagsvis én million mennesker mistet livet. De siste årene har det vært like lite nedbør som den gang – i et land som nå huser dobbelt så mange mennesker. Likevel sørger myndigheter og bistandsgivere, i samarbeid med befolkningen selv, for at ingen i dag dør av sult.

Landets myndigheter fører i dag en mer ansvarlig politikk. Politisk stabilitet og fravær av krig har lagt grunnlaget for økonomisk vekst og utvikling. Dette har samtidig muliggjort en rekke tiltak, blant annet arbeid-for-mat-programmer for å lindre nøden i de mest tørkeutsatte månedene av året.

Målet er imidlertid å løfte folk permanent ut av fattigdom. Det har blant andre bondekvinnen Worke Woesamo klart. Fra å være lutfattig og avhengig av matutdeling er hun i dag en vellykket forretningskvinne. Oppskrift: Treplanting, høsting av vann og veiledning i forhold til dyrkingsmetoder.

Historiene om Worke Woesamo og Bergeata Hailu Abera, som du får lese på midtsidene i dette bilaget, gir håp – og det trengs.
– Aldri tidligere i historien har utfordringene med å brødfø jordas befolkning vært større, fastslår direktør i Global Crop Diversity Fund, Cary Fowler.

Sult og underernæring er i dag trolig den største moralske og humanitære utfordringen verden står overfor. Vi håper at dette bilaget både skal gi kunnskap og idéer om at det er mulig å få til endring dersom enkeltmennesker, nasjonale myndigheter og bistandsgivere spiller på lag.